ワイン好きなら一度は耳にしたことがあるはずのワイン用語「アペラシオン」。アペラシオンとは一体何のことでしょうか?ただでさえわかりにくいワインをより難解にしているもの、厄介なルールなもののように感じられるかもしれませんが、 […]