今日ラーメン食べたいなって思った時に。
今日ラーメン食べたいなって思った時に。
読み方はサキガケボシです。最初は読めずにトリュフのラーメンと呼んでいました。
2022年11月3日にオープンしたばかりで、初めて食べたのは醤油ラーメン。
去年辺りから私はトリュフにはまっていて、実際黒トリュフ塩をお取り寄せして単なるフライドポテトに振りかけて無限に食べられる技を見出したばかり。
こちらは白トリュフオイルを使用しているようで、醤油ラーメンなのにトリュフの香りがあってとっても幸せな気持ちになりました。
ルックスもラーメンの中ではオシャレで綺麗で、品の良さすら伺えます。
次に食したのは限定20食の「こく塩」それに燻製たまごを乗せました。
まず見た目が可愛い。かぼちゃとか好き。スナップエンドウとか綺麗。女子心をくすぐります。
燻製たまごは日替わりで燻製チップを変えているようです。クルミとかブナとかメープルとか。壁にホワイトボードで「本日の燻製」として掛かっています。
ラーメン友達と夕方行ってきました。雷家。
「らいや」って呼んでたけど、このサイト作るに当たって調べてたら「かみなりや」だった。笑
川崎在住の友人に聞いたら「かみなりやであってますよ！でもイカズチヤとかライケなんて呼び方の人もいたので個人の好みかも。」って。自由度高い。
店内は男性店員さんがひとり、店内清掃行き届いてるなって思いました。
女性二人で行ったのですが、二人で会うのが久しく感じてラーメンを注文してからアリエナイメンのカルチャーショックトークをしていてかなり盛り上がっていました。
ラーメンが登場してスープを一口飲んだらもう二人ともそいつ（アリエナイメン）の事はすっかり忘れていました。
嫌なことを忘れさせるすごいスープということです。
彼女曰く、家系はとんこつと醤油ベースでこちらのお店は醤油が強めだそうです。
私はこちらの「ラーメン食べた感を満たす味」がとても気に入りました。また来ます。
ラーメン大好きな皆様へ、川崎駅に到着したらすぐに食べたいラーメン店ばかりを集めました。
川崎はJR川崎駅と京急川崎駅があり、その間徒歩１０−１５分ほどです。
その駅からの徒歩圏内にはラーメン店が驚くほどたくさんあります。
日替わりで毎日通えるほどたくさんラーメン店があるので、今日の気分ですぐにお店を探せるような
ラーメン店検索サイトを立ち上げました。
今日は塩が食べたい。塩なら何でもいい。って言う時も
あんまりボリュームなく少なめなラーメンを食べたい女性にも
きっとお役に立てると思います。
これからどうぞよろしくお願いします。
